青森割烹 あずましく
青森割烹 あずましく
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こだわり

青森の文化を感じられる場所

青森割烹料理あずましくは、青森出身の店主が織りなす、四季折々の新鮮な素材を使用したお料理をご用意しております。
店名の由来は、来ていただいたお客様に居心地の良い空間をご提供したいという思いから、津軽弁で居心地の良いという意味の「あずましく」と名付けました。
青森料理の美味しさはもちろん、青森の文化や民芸品など、多くの方に知ってもらいたい魅力がここにはたくさん詰まっています。
まるで青森にいるかのような空間で、美味しいお料理と文化の奥深さや魅力を存分にお楽しみください。

店舗案内

所在地 〒101-0064 東京都千代田区神田猿楽町1-4-2 1階
営業時間 ランチ 月~木 11:45~14:00
【ラストオーダー】13:30
ディナー 17:30~23:00
【ラストオーダー】
お任せコース 20:30/お試しコース・アラカルト 21:30/ドリンク 22:30
定休日 不定休
TEL 03-5244-5618
アクセス 都営新宿線 神保町駅 A5出口より徒歩4分
JR 御茶ノ水駅 御茶ノ水橋口より徒歩8分

メニュー

コース料理青森直送の新鮮な食材を使用し、青森の味をお楽しみ頂けるお料理をコースでご用意いたします。
※全て税込価格です。

アラカルトその日仕入れた食材で変わります。詳しくはスタッフまでお聞きください。
※全て税込価格です。

お飲み物青森の地酒など豊富にご用意しております。
※全て税込価格です。

ランチ休業のお知らせ 
 
お客様へ
日頃青森割烹あずましくをご利用いただきありがとうございます。

この度、ランチ営業を休業いたします。

理由はいろいろとあり、物価と人件費の高騰、現オペレーションでの人員不足、それによりディナーへの仕込みや準備に影響しはじめていることです。

突然のお知らせとなりいつもご利用されているお客様には大変申し訳ない気持ちでいっぱいです。

ですがオペレーション、価格の見直し、人員確保など課題を改善できましたらランチ営業を再開するつもりでいます
当分はディナーのみの営業となりますが、引き続き満足いただけるよう
美味しい料理とあずましくさせる接客、そして青森愛にあふれた空間をご提供するため努めてまいります。
何卒ご理解賜りますよう、お願い申しあげます

ランチ最終営業日 2024 年 9 月 26日

青森割烹あずましく
齊藤

#神保町 #和食 #日本料理 #青森 #青森割烹あずましく #水道橋 #御茶ノ水
【求人募集のお知らせ】

たくさんのお客様に支えられ
2024年7月14日で
1周年を迎えます🎊
心より感謝申し上げます🙇‍♂️

とても有難いことに
1周年を迎えるにあたって
お客様が増えてくださり
既存のスタッフだけだと
お客様への対応が
充分に喜んでいただけない状況に
なりつつあります😭
#スタッフ不足でワンオペの日も💦
#席は空いてるのにお断りすることも💦

という訳で
"青森割烹あずましく"にて
一緒にお店を盛り上げてくれる
仲間を募集いたします!

私たちと一緒に青森の魅力を
一人でも多くの方に
広めていきませんか?🥹

【こんな方を歓迎します】
*  20代〜30代の方(男女問わず)
*  飲食経験者大歓迎(未経験やる気があれば)
*  青森が好きな方
*  人を喜ばせるのが好きな方
* 食べることが好きな方
* 飲むことが好き方

⭐️社員(調理スタッフorホールスタッフ)

⭐️アルバイト(料理人・ホールスタッフ)
※週1〜可
※学生可

交通費、美味しい賄い付🍚

興味がある、詳細が気になる方は
InstagramのDMにて
お気軽にメッセージを送ってください!

ご応募、お待ちしております!☺️

※拡散・シェア大歓迎していただけたら大変嬉しいです🙇‍

店主:斎藤(さいとう)

#スタッフ募集#料理人
#ホールスタッフ#神保町#日本料理
#青森料理#日本酒#仲間募集
【青森割烹 あずましく】

営業時間|11:45〜15:00
 (月〜木のみ)
 
      17:30〜23:00

定休日 |不定休
電番番号|03-5244-5618
 住 所 |東京都千代田区神田猿楽町1-4-21階
 料 理 |店主厳選お任せコース 8,800円(税込)
     お試しコース 4,400円(税込)
※コース内容は月毎に変更いたします
※仕入れ状況により変更する場合もございます

あなたのご来店、心よりお待ちしております。

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#接待#ビジネス会食
#東京で青森を感じる
【正才河豚の竜田揚げとたらの芽の天ぷら】

2024年4月のおまかせコースの揚物です。
※コースの内容は日によって変更になります

青森の旬の食材を使った贅沢なコースをご用意しております。

ご来店おまちしております。

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#竜田揚げ#おまかせコース
#日本料理#日本酒
「美味しいお魚届いてます😋」

秋を感じる間もなく冬のような寒さになりましたね

青森では雪が降ったとか…

そんな寒さの中、脂をのせた青森の魚達

めちゃくちゃ美味しいです!

右から天然鯛
上が石鯛、下はキジハタ 
アオリイカにスズキの昆布締め

今日明日はこちらご用意してます
明日はガラガラですのでぜひ美味しい時にたくさんの人に食べにきて欲しい!!

それ以外にも青森の美味しい食材あります
お近くにお越しの際は気軽に来てください♪♪

よろしくお願いします😄

ご不明なありましたらお気軽にDMやHPからのメールでお問い合わせください

お電話でも大丈夫ですが、出れない時もありますのでご了承ください🙇‍♂️

青森割烹あずましく
千代田区神田猿楽町1-4-2 アサノビル1階
Tell  03-5244-5618

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